2026/10/22 15:47

【初出店!】クラシエマルシェに出店しました!発酵の美味しさと健康をお届け

札幌の発酵カフェ&健康食品の店「北の利右ヱ門」です。

このたび、10月20日・22日の2日間、札幌駅前通地下歩行空間(チ・カ・ホ)で開催された**「クラシエマルシェ」に初出店いたしました!**

初めての出店ということで、スタッフ一同、心を込めて売場を準備しました。

今回のマルシェでは、当店自慢の発酵食品や発酵スイーツをたくさんご紹介しました。

🌾 人気の発酵食品が勢ぞろい!

◆ 手作り糀調味料6種類

れもん糀・にんにく生姜糀・たまねぎ糀・ごま糀・塩糀・しょうゆ糀。

毎日のお料理をもっと美味しく、もっと楽しくしてくれる、北の利右ヱ門こだわりの糀調味料です。

中でも新商品の「ごま糀」は、クラッカーにそのままのせても美味しく、ドレッシングやごまだれにも使えるおすすめの一品です。

◆ オリジナル発酵食品「発酵美醸」

毎日の健康習慣に取り入れていただきたい、当店こだわりの発酵食品。

素材と製法にこだわって生まれた、北の利右ヱ門の人気商品です。

◆ 発酵仕込みのあんバターおはぎ

発酵の美味しさをスイーツでも楽しんでいただきたい。

そんな思いから生まれた、当店自慢のあんバターおはぎです。

そのほか、だし酢や各種発酵食品などもご用意しました。

🌸 人と人との出会いに感謝

マルシェの魅力は、普段お店ではお会いできない方々に、私たちの商品を直接ご紹介できること。

発酵食品の魅力や美味しい食べ方、毎日の食生活についてお話しできることも、私たちにとって大切な時間です。

今回の初出店も、新しい経験と学びの機会になりました。

私たちの願いは、1万人のお客様に「健康と幸せと笑顔」をお届けすること。

これからも札幌の店舗だけでなく、マルシェやイベントを通じて、発酵食品の素晴らしさを広めてまいります。

お立ち寄りくださった皆様、関係者の皆様、本当にありがとうございました!

これからも「北の利右ヱ門」をどうぞよろしくお願いいたします。


発酵カフェ&健康食品の店 北の利右ヱ門

札幌市内で営業中

営業日:金・土・日曜日

営業時間:10:00〜16:00

全国の皆様には、BASEオンラインショップでも当店こだわりの商品をお届けしています。

ぜひお気に入りの発酵食品を見つけてくださいね!